Mettwurst, frisch aus dem Buchrauch

Frische Knoblauch-Mettwurst und Kümmel-Mettwurst im Ring sind immer wieder ein wahrer Genuss. Dazu frisches Bauernbrot und ein kühles Bier oder ein Glas Wein. Was will man mehr?!

 

Diese schnittfesten Rohwürste werden von uns im Buchenrauch frisch geräuch-ert und nach den traditionellen Rezepten, persönlich durch Fleischermeister Martin Grönke, von Hand hergestellt.

 

Als Grundmasse wird Fleisch vom Schwein verwendet, mit einer annähernd gleichmäßigen Fleisch- & Fettverteilung.

Mettwurst mit Kümmel oder Knoblauch von Fleischermeister Martin Grönke
Mettwurst mit Kümmel oder Knoblauch von Fleischermeister Martin Grönke

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Mittagstisch 

Imbiss immer frisch

Partyservice ****


von Montag bis Freitag

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Wir fertigen wochentäglich einen 

frischen Mittagstisch. Mehr ...

& lecker, direkt vom Fachmann

Die frischen Hackepeter-Brote, eine knackfrische Bockwurst oder herzhafte Bulette mit Kartoffelsalat ... . Mehr ...

Lecker, preiswert, schnell

Schinken- & Salamitafel, Partyservice Grönke

Die Bewirtung Ihrer Gäste im familiären oder geschäftlichen Bereich ist uns eine Freude. Hier lesen Sie mehr ...


WochenAngebot

Frisch aus eigener Herstellung:

Kümmel-Mettwurst, aus eigener Produktion, 100g = 1,69€ (Wo 39)

Gutsleberwurst, aus eigener Produktion, 100g = 1,39€ (Wo 38)

Zervelatwurst, frisch aus dem Rauch, 100g = 1,89€ (Wo 37)

Leberkäse, aus eigener Herstellung, 100g = 1,49€ (Wo 36)

Blutwurst, von Meisterhand gefertigt, 100g = 0,89€ (Wo 35)

Lachsschinken, frisch aus dem Rauch, 100g = 2,19€ (Wo 34)

Echt hausgemacht

immer Top-Frisch und 1A Ware

Versuchen Sie jetzt unsere hausge-

machte Paprika-Pastete, Gutsleber-wurst, Wildsalami, Jagd- und Teewurst sowie viele weitere Produkte aus hauseigener Herstellung.
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Nur BESTE Qualität

Schwäbisch-Hällisch. Landschwein

Schwäbisch-Hällisches Landschwein

Zurück zur Natur mit edlem Geschmack und ohne Gentechnik. Das Fleisch des Schwäbisch-Hällischen Landschweines wird auf einwandfreie Qualität überprüft und die Rückstandskontrollen laufend von einem neutralen Institut überwacht.

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Wir rocken den Grill

Frische Ideen + Produkte zum BBQ

Grill-Wurst, Bratwurst, Steaks vom Handwerk

Diverse hausgemachte Spezialitäten und Leckereien. Mit unseren Grill- und Bratwürsten, Steaks, Spießen und Spare Ribs wird es jetzt noch abwechslungs-reicher auf dem Grill.

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Unser Spanferkel

schmeckt einfach Sau gut

Knuspriges Spanferkel von Fleischermeister Grönke

Spanferkel – außen schön knusprig und innen zart und saftig! Unsere Spanferkel sind gern der Höhepunkt des Buffets und ein wahrer Genuss für den Fleisch-Fan und Freund der knusprigen Schwarte.

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Es wird es WILD!

Z.B. Wildschaf vom Biohof (Prignitz)

Wild vom Biohof

Wildbret aus heimischen Jagdrevieren ist besonders schmackhaft, sehr gesund und zu gutem Recht in heimischen Kü- chen auf dem Vormarsch. Es zeichnet sich u.a. durch seinen niedrigen Fettan-

teil und hohen Mengen an ...

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In 4. Generation!

Fleischerhandwerk mit Tradition

In 4. Generation im Fleischerhand- werk. Unsere familiäre Tradition in einem kurzen zeitlichen Abriss.

Hier lesen Sie mehr ...


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