Lachsschinken, eine besondere Delikatesse
Den Lachsschinken kennzeichnet, im Vergleich zu anderen Fleisch- und Wurstwaren, der reduzierte Anteil an gesättigten Fettsäuren und ein erhöhter Gehalt an den gesunden, mehrfach
ungesättigten Fettsäuren.
Der Lachsschinken ist Kalorienarm und aber dafür sehr aromatisch und äußerst wohlschmeckend.
Allgemein wird Schinken aus der Keule des Schweins hergestellt, wobei es möglich ist, dass der Schinken aus der kompletten Keule (Knochen und
WochenAngebot
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Lachsschinken, 100g = 2,99€ (Wo 51)
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Die feurige Salsicha, 100g = 2,49€ (Wo 47)
Zwiebelleberwurst, geräuchert, 100g = 1,49€ (Wo 46)
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Wildbret aus heimischen Jagdrevieren ist besonders schmackhaft, sehr gesund und zu gutem Recht in heimischen Kü- chen auf dem Vormarsch. Es zeichnet sich u.a. durch seinen niedrigen Fettan-
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In 4. Generation!
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In 4. Generation im Fleischerhand- werk. Unsere familiäre Tradition in einem kurzen zeitlichen Abriss.
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