Kochschinken, mild & würzig aus der Wurstmanufaktur Grönke
Der #Kochschinken wird in der Wurstmanufaktur Grönke von Hand gepökelt sowie anschließend, zum Erhalt seiner Saftigkeit, einige Zeit in der würzigen Salzlake eingelegt und
rötet innerhalb von 24 Stunden um.
Anschließend wird der Kochschinken in der Kastenform gebrüht und erhält so seine endgültige Form.
Durch den hohen Gehalt an Feuchte, ist der Kochschinken nur begrenzte Zeit lagerfähig, sollte kühl gelagert und bald mit Genuss verzehrt werden.
WochenAngebot
Frisch aus eigener Herstellung:
Kochschinken, 100g = 1,89€ (Wo 33)
Lachs-Schinken, frisch geräuchert, 100g = 2,19€ (Wo 32)
Berliner Blutwurst, 100g = 0,89€
(Wo 31)
Salsicha, Smoke & Chili, 100g = 2,49€ (Wo 30)
Zervelatwurst, frisch aus dem Rauch, 100g = 2,19€ (Wo 29)
Roher Schinken, aus der Wurstmanufaktur Grönke, 100g = 1,89€ (Wo 28)
Echt hausgemacht
aus der Wurst-Manufaktur Grönke
Versuchen Sie unsere hausgemachte Zervelatwurst, Paprika-Pastete, Tee-
und Jagdwurst, Gutsleberwurst, Wildsalami sowie viele weitere Produkte aus eigener Herstellung und traditionellen Rezepturen.
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Partyservice ****
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