Vom 24.06. - 19.07.2025 haben wir Aufgrund der Urlaubszeit veränderte Öffnungszeiten, was sich wie folgt darstellt:
Di - Do 8.00-14.00 Uhr, Fr 08.00 - 17.00 Uhr und Sa 07.00 - 12.00 Uhr
Ab dem 22.07.2025 ist alles wieder wie gehabt und wir haben Di - Do wieder bis 17.00 Uhr geöffnet. Vielen Dan
Roher Schinken wird bei uns, in der Wurstmanufaktur Grönke, ebenfalls auf traditionelle Weise und nach altem Rezept hergestellt.
Schinken ist, was viele nicht mehr wissen, ein durchaus traditionsreiches Fleischereiprodukt und wurde bereits im Mittelalter verzehrt und hergestellt. Schon damals wurden Teile von der Keule,
Schulter oder auch ganze Kotelettstränge vom Schwein verarbeitet.
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Diverse hausgemachte Spezialitäten und Leckereien. Mit unseren Grill- und Bratwürsten, Steaks, Spießen und Spare Ribs wird es jetzt noch abwechslungs-reicher auf
dem Grill.
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Versuchen Sie unsere hausgemachte Zervelatwurst, Wildsalami, Jagdwurst, Gutsleberwurst, Paprika-Pastete und Teewurst sowie viele weitere Produkte
aus eigener Herstellung und Traditions- rezepturen.
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Zwiebelleberwurst, 100g= 2,29€ (W26)
Sucukbeisser,100g/ 4,59€ (Wo 25)
Leberwurst m.Schn.,100g=2,29€ (W24)
Kümmelmett,100g= 2,89€ (Woche 23)
GW Bacon+Cheese,100g= 2,09€ (W21)
Jagdwurst,100g= 2,29 € (Wo 20)
Kochschinken,100g = 2,99€ (Wo 16)
Gutsleberwurst,100g = 2,29€ (W 15)
Geflügelbratwurst,100g= 2,49€ (Wo14)
Feine TEEwurst, 100g= 2,69€ (W 13)
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Wir fertigen wochentäglich einen
frischen Mittagstisch. Mehr ...
Die frischen Hackepeter-Brote, eine knackfrische Bockwurst oder herzhafte Bulette mit Kartoffelsalat ... . Mehr ...
Die Bewirtung Ihrer Gäste im familiären oder geschäftlichen Bereich ist uns eine Freude. Hier lesen Sie mehr ...
Schlesische Weißwurst vorbestellen - Auch im Jahr 2025 sollten Sie die Schlesische Weißwurst, auf jeden Fall wieder, vorbestellen. Die Abholung kann bis kurz vor
Weihnachten erfolgen. Vorbestellungen sind ab sofort möglich!
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Wildbret aus heimischen Jagdrevieren ist besonders schmackhaft, sehr gesund und zu gutem Recht in heimischen Kü- chen auf dem Vormarsch. Es zeichnet sich u.a. durch seinen niedrigen Fettan-
teil und hohen Mengen an ...
Spanferkel – außen schön knusprig und innen zart und saftig! Unsere Spanferkel sind gern der Höhepunkt des Buffets und ein wahrer Genuss für den Fleisch-Fan und Freund der knusprigen
Schwarte.
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Der aktuelle Fleischermeister Martin Grönke markiert nun schon die 4. Generation der Familie, im Fleischerhandwerk.
Die Tradition der Fleischerfamilie Grönke in einem zeitlichen Abriss.
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